Жимолость съедобная "Гордость Бакчара"

Куст среднерослый, компактный, высотой до 1,6 м и в диаметре до 1,2 м. Крона шаровидная, средней плотности. Побеги тонкие, изогнутые, светло-коричневые, неопушенные, арковидные. Листья средние, удлиненно-овальные, слабоопушенные, зеленые. Цветки опушенные, трубчато-колокольчатые, желто-зеленого цвета, зацветают при первой же оттепели. Цветы устойчивы к весенним заморозкам.

Сорт среднепоздний, плодоносить начинает в третьей декаде июля. Ягоды крупные, весом около 1,3 г и длиной 1,5-2 см. Форма веретеновидная, немного изогнутая. Окраска ягод – фиолетовая. Кожица средней толщины, с сильным восковым налетом. Мякоть очень нежная, сочная. Вкус приятный, сладкий с незначительной кислинкой, без горечи, десертный. Назначение универсальное, ягоды хорошо подходят для свежего употребления и для консервации: их добавляют в пироги, готовят муссы, соки, компоты; делают варенья, джемы, мармелад, пастилу, вина и наливки. Ягоды можно сушить и замораживать.

Сорт самобесплодный. Требуются растения — опылители. Среди лучших опылителей выделяют сорта: Бажовская, Восторг, Бакчарский великан, Стрежевчанка. Сорт зимостойкий, неприхотливый, засухоустойчивый, выносливый, практически не поражается болезнями и вредителями. Тем не менее следует соблюдать агротехнику и не пренебрегать профилактическими обработками от вредителей и болезней.

Для жимолости выбирают светлое, солнечное, безветренное место. Растение неприхотливо, и сможет расти в полутени, но урожай будет меньше, да и ягоды на солнце вкуснее и слаще. Для кустарника подходят легкие дренированные и питательные грунты, слабокислые или нейтральные, влажные, но без застоя воды.