Смородина черная "Орловский Вальс"

Плодовый кустарник, сильнорослый – высотой до 120 см. Крона округлой формы, раскидистая, но компактная, среднезагущенная. Побеги толстые, крепкие, слегка опушенные, густооблиственные, кора глянцевая, оливкового цвета у молодых отростков. Старые побеги матовые, имеют серый окрас. Листья пятилопастные, светло-зеленого цвета, слабоморщинистые, края мелкозубчатые. Цветение начинается в конце весны. Побеги густо покрываются мелкими, бледно-розовыми цветочками, собранными в небольшие кисти.

Сорт относят к разновидностям с поздними сроками созревания. Урожай собирают с июля по сентябрь, так как созревание плодов происходит постепенно. Созревая, ягоды не запекаются даже под прямыми солнечными лучами, не растрескиваются, не осыпаются, не мельчают.

Плоды крупные, весом от 1,4 до 2,3 г, одномерные. Форма ягод классическая, округлая. Кожица толстая, плотная, черного цвета. Мякоть сочная, содержит среднее количество семян. Вкус кисло-сладкий. Аромат выраженный смородиновый. Ягоды богаты антоцианами и катехинами. Сорт имеет универсальное назначение, плоды можно употреблять в свежем виде, готовить из них компоты, джемы, пюре и варенья. Плоды не разминаются, долго хранятся, их можно транспортировать.

Сорт самоплодный, высокоурожайный и морозостойкий, засухоустойчивый, неприхотливый. Отличается средней устойчивостью к различным заболеваниям. Не требует сверхсложной агротехники, но регулярные поливы, рыхление, внесение удобрений, защита от вирусов и насекомых должны быть обеспечены.

При высадке растения следует подбирать места с хорошей освещенностью, защищённые от ветров и сквозняков, хорошо увлажненное, но без застоя воды. Почва должна быть рыхлой, воздухопроницаемой, плодородной, с нейтральным показателем кислотности.