Смородина белая "Баяна"

Плодовый кустарник, сильнорослый – высотой до 150 см. Крона слабораскидистая, густая. Побеги прямые, толстые, покрыты красноватым «загаром». Листья слабо опушенные, крупные, светло-зеленые, рассеченные на 3-5 лопастей. Цветет в мае, цветки бледно окрашенные, мелкие, кисти формируются длинные, до 12 см, свисающего типа, с плотной посадкой ягод.

Сорт относят к разновидностям с поздними сроками созревания. Плодоносит в августе-сентябре.

Плоды среднего размера, масса каждой ягоды составляет 0,5-0,7 г, иногда доходит до 1 г. Форма ягод классическая, округлая. Кожица тонкая, с небольшим количеством крупных семян внутри, белого цвета, с кремовым или желтоватым оттенком, почти прозрачная. Вкус кисло-сладкий, десертный. Аромат нежный смородиновый. Плоды универсального назначения - ягоды приятны при употреблении в свежем виде, в переработке хорошо отдают желирующие вещества. В них содержится большое количество сахаров, пектиновых и Р-активных веществ.

Сорт самоплоден, отличается высокой урожайностью, морозостойкостью и засухоустойчивостью, средней устойчивостью к различным заболеваниям. Не требует сверхсложной агротехники, но регулярные поливы, рыхление, внесение удобрений, защита от вирусов и насекомых должны быть обеспечены.

При высадке растения следует подбирать места с хорошей освещенностью, защищённые от сильных ветров, хорошо увлажненные, но без застоя воды. Почва должна быть рыхлой, воздухопроницаемой, плодородной, с нейтральным показателем кислотности.