Калина обыкновенная "Жолобовская"

Кустарник декоративно-плодовый, среднерослый, высотой и в диаметре около 2,5 м. Крона компактная, округлая, раскидистая, с редким ветвлением. Побеги средней толщины, светло-серые, гладкие, растут прямо. Листья среднего размера, 3-5- лопастные, с короткой средней долей, темно-зеленые с антоциановым оттенком, кожистые, снизу - опушенные. Молодые листья на верхушках побегов имеют антоциановую окраску.

Сорт позднеосеннего срока созревания. Полная зрелость плодов наступает к концу сентября. Соцветие - сложный зонтик среднего размера, плотное, цветки белого цвета, в соцветии их много. Ягоды шаровидной формы, одномерные, средней массой 0,6-0,7 г, темно-красного цвета, сочные, кисло-сладкого вкуса, практически без горечи при полном созревании. Плоды можно есть свежими, использовать в кулинарии: их включают в состав салатов, из них готовят соусы к мясу, варенье, домашнее вино, начинки для пирогов, морсы, ликеры.

Сорт самобесплоден, в отдельные годы проявляет частичную самоплодность. Опылителем является любой сорт калины обыкновенной. Растение светолюбиво и лучше растет на открытых, защищенных от порывистых ветров участках. Почвы – нейтральные, влажные, но без застоя воды, дренированные, рыхлые, богатые питательными веществами. Калина неприхотлива, морозостойка, обладает хорошим иммунитетом к болезням и вредителям.