Вишня "Гриот Белорусский"

Дерево среднерослое, в высоту достигает 2-3 м. Крона средней загущенности, приподнятая, пирамидальной формы. Внизу ветви больше уходят вбок, и чем выше ветка, тем сильнее она стремится вверх. Листья среднего размера, многочисленные, расположены попарно или в хаотичном порядке. Цвет зеленый, матовый. Листовая пластина от слишком сильного солнечного света может слегка закручиваться. Цветоносы чаще всего образуются в небольших букетных веточках, иногда можно встретить и одиночные бутоны. Цветение приходится на конец мая – начало июня, и длится до двух недель.

По срокам созревания эта культура считается среднеспелой. Отличается регулярным и обильным плодоношением. Срок созревания плодов наступает во второй - третьей декаде июля. Плодоношение слегка растянутое: ягоды хоть и формируются практически одновременно, созревают постепенно. С одного дерева снимают от 7 до 10 кг ягод. Плоды хорошо хранятся и характеризуются превосходной транспортабельностью на дальние расстояния.

Ягоды крупные, по форме округлые. Их масса достигает 5,5-7 г. Кожица глянцевая, с небольшим налетом, по цвету темно-красная. Чем дольше зреет ягода на ветке, тем темнее и мягче она становится. Вкус сладкий, изысканный и утонченный. Мякоть средней плотности, очень сочная и нежная, темно-красного цвета. Аромат приятный. Косточка средних размеров, легко удаляется из ягоды. Сорт относится к универсальному, плоды можно употреблять в свежем виде, готовить из них соки, варенья, джемы, пюре, желе. Ягоды хорошо переносят заморозку и не теряют своих внешних и вкусовых характеристик. После сбора урожая плоды хранятся в темном, прохладном и сухом месте до 10 дней. Если собрать слегка недоспевшие ягоды, то срок их хранения может увеличиться до 14-18 дней.

Культура относится к типу самобесплодных, поэтому нуждается в дополнительном опылении. Для этого рекомендуется на расстоянии 2-3 м высадить сорта - опылители. Для опыления подойдет вишня Вянок, Волочаевка и Новодворская. У них такие же сроки цветения. Сорт высокоурожайный, зимостойкий, заболеваниями и вредителями практически не поражается. Тем не менее следует соблюдать правильную агротехнику и своевременно обрабатывать растение от болезней и вредителей.

Культура требовательна к плодородию почвы. Лучше всего растет на умеренно влажных, не мокрых, суглинистых, хорошо дренированных почвах с нейтральным уровнем РН. Глубина залегания грунтовых вод не менее 1,5 м. Предпочитает солнечные участки.